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源自生活 通過生活 回到生活

勞動教育與幼兒生活融為一體

發布時間:2020-06-21 作者:楊華俊 來源:中國教育報

勞動教育是幼兒園教育的重要組成部分。不同于成人能夠通過勞動創造精神和物質財富,對幼兒的勞動教育應更關注勞動的過程,關注勞動情感態度的萌發和綜合全面的發展。那么,如何激發幼兒參與勞動的興趣,培養其良好的勞動態度和習慣,使其體會勞動所帶來的自我效能感?我們將勞動教育融入日常生活,開展了一些粗淺的嘗試。

勞動教育與德智體美的發展互相呼應

幼兒的學習與發展是整體的、綜合的,勞動教育與德、智、體、美的發展互相呼應、密不可分。

德——在服務集體的勞動中形成良好的品德。在游戲活動中,幼兒分工合作,共同收拾整理玩具材料;在生活活動中,照顧動植物、打掃衛生、整理床鋪,每個幼兒都有機會、有責任參與班級勞動。在此過程中,他們的集體意識逐漸萌發,自理能力不斷提升,形成自主自立、友愛互助的良好品德。

智——在具有一定挑戰的勞動中發展思維能力。勞動不僅僅是動作的參與,更有思維的挑戰。做事的順序和技巧,是在具體的活動中學習和生發的。如在收拾戶外建構區積木時,幼兒比賽看誰的小推車裝的積木多,由此引發了關于怎樣合理利用推車空間、巧妙安排積木擺放的思考,極大地挑戰了幼兒的思維能力。

體——在適當強度的勞動中增強身體素質。強度不同的勞動,促進了幼兒動作協調能力和大小肌肉的發展。如果說剝毛豆、切水果,鍛煉的是手部精細動作的發展,那么,搬運戶外的木梯、使用小鐵鍬種植蔬菜,則鍛煉了大肌肉運動能力。完成一項勞動的時間,往往從幾分鐘到幾十分鐘不等,在此過程中,幼兒的體能得以發展,其耐力、意志品質也得以提升。

美——在多種類型的勞動中感受不同意義的美。花草樹木、水果蔬菜,不同的植物有著其獨特的生長樣態,在不同的季節里綻放不同的生命形態。在種植活動中,幼兒體驗的不僅僅是單純的勞作,更是在大自然的四季更替中,感受生命的神奇與絢爛,發現自然之美。而在收拾整理物品時,幼兒又能感受到整潔有序的秩序之美。

    勞動教育的內容源自幼兒的真實生活

我園的勞動教育遵循三條原則:源自生活、通過生活、回到生活,即勞動教育的內容源自幼兒的真實生活,并通過具體的生活活動作為實施的路徑,最終目的是服務于幼兒的生活,提高幼兒的生活能力。就對象而言,可分為自我服務與為他人服務。就勞動場所而言,可分為班級內的勞動、專用場館的勞動以及戶外勞動。就內容而言,可分為生活自理活動、班級值日活動、種植飼養活動、公共管理活動。

一是自主餐點。我園的一餐兩點,均給予幼兒自我服務的機會。取點心時,不同年齡段的幼兒根據不同層次的標記,自取點心。午餐時,值日生承擔餐前和餐后整理工作,中、大班幼兒自己打餐,小班幼兒自己取餐。中、大班幼兒每兩周到烹飪館做一次點心,烹飪館有常規的十個品種點心的制作,以及根據季節變化增加的節令性食物制作,當天班級內食用的點心均由全班幼兒自己動手制作。

二是輪流值日。幼兒輪流做值日生,通常每天有四人分別承擔播報天氣、統計出勤、餐點服務和照顧花草的工作。中、大班都有值日生板,值日生在上面記錄自己的工作內容,并在每天集體分享時間,向全班幼兒介紹值日情況。

三是玩具醫院。經常使用的玩具難免有損壞,如戶外騎行的小車,有時掉了螺絲,有時壞了鈴鐺。損壞的玩具會送到玩具醫院,填寫“病歷卡”,畫出損壞的部件,每個月邀請木匠爺爺來園,帶領幼兒維修一次玩具。實在修不好的,則送到科學區,供幼兒玩拆裝游戲。玩具維修不僅發展了幼兒的動手能力,更幫助他們養成了勤儉的美德,促進了責任感的建立。

四是木工活動。在木工坊里,小到一個筆筒、一個相框,大到小花園的柵欄、一組雕塑,幼兒都可以自己選材,自己制作。遇到困難時,專職木工教師隨時提供幫助。去年秋天,為了解決飼養園里小鴨子的露天用餐問題,幼兒在鴨舍的院子里搭建了雨棚。夏季到來時,他們還利用廢舊的竹席,加以木條的支撐,制作了小兔子的遮陽棚。

五是種植活動。一年四季,種植活動適時開展。僅僅是種植的場所,就有開心農場、班級花園、生態果園等多個場所。春夏時節,幼兒在開心農場里播種、澆水、清除雜草、給爬藤類植物扎竹架子。秋冬來臨,他們給菜苗蓋上稻草和薄膜,等待來年的新生。

六是動物飼養。生態園里飼養的小動物由各個班級輪流照料,每周一個責任班級。幼兒經常喂養小動物,對動物的習性有了更進一步的了解,同時也與小動物建立了親密的感情。

勞動教育凸顯游戲性,爭取家長的支持

在探索勞動教育融入日常生活的過程中,我們也遇到了一些問題,在不斷的反思和實踐中,逐漸尋找到了解決之策。

問題一:將勞動教育等同于勞動訓練。勞動之所以鍛煉人的品格,因其很大程度上是日復一日的,甚至是枯燥的。然而,對于幼兒來說,訓練式的勞動往往很容易使幼兒尚未感受到樂趣便喪失了興趣。因此,幼兒階段的勞動教育要尊重幼兒年齡特點和學習方式,在勞動內容上結合實際生活,形式上結合游戲活動。比如,我們利用坡道設計了皮球收納箱,幼兒從側面的圓形洞口擺放皮球,取皮球時只需打開坡道下的門,皮球就在重力的作用下滾落下來,他們樂此不疲,將收納玩成了游戲。

問題二:家長的不理解。農村家長往往有這樣的疑慮:“我就是農民,交了學費給幼兒園,你還讓我的孩子去種地?”面對這樣的疑問,我們首先要反思:幼兒園的教育內容是幼兒已有經驗的無效重復,還是促進了幼兒新經驗的產生?據我們調查,由于家長對種植活動的教育價值認識不清,潛意識里也希望子女告別農田,因此幼兒在家接觸種植的機會并不多。于是,我們利用平時的觀察記錄,將幼兒在種植活動中的語言和行為與《3—6歲兒童學習與發展指南》里的發展目標做對應解讀,幫助家長理解種植活動對于幼兒全面發展的支持作用,取得家長的理解和呼應。

問題三:安全保護與適度挑戰如何有效地平衡?幼兒園里的任何活動都需以安全為前提,然而,過度的保護反而使得幼兒無力判斷風險,為日后埋下危險的種子。我們在開展活動前,需對環境和材料進行評估,如在木工坊里使用幼兒專用工具,做好必要的防護,同時對幼兒進行必要的安全教育。事實證明,當幼兒專注于某項活動時,其注意力更加集中,自我防范能力更強。隨著幼兒的經驗日益豐富,他們逐漸擁有了對危險的判斷和規避能力。比如在使用微波爐和烤箱時,他們會主動戴上防護手套。幼兒的經驗在適度的挑戰中得以不斷生長。

從幼兒的長遠發展來看,德、智、體、美、勞全面發展能夠為幼兒的一生發展奠定基礎,其中勞動教育不可或缺;從現實需求來看,隨著“全面二孩”政策的放開,幼兒在家中的“小皇帝”“小公主”地位受到動搖,發展自理能力和責任意識,正逢其時。

(作者單位:江蘇省句容市下蜀鎮中心幼兒園)

《中國教育報》2020年06月21日第3版 

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